“Sicilò Food&View 360 offre una ristorazione per tutti i gusti che spazia dal menù classico ai crudi di pesce sino alla formula aperitivo con i “cotti della tradizione” con assaggi tipici siciliani” spiega lo chef Antonello Compagno. “Ma la grande novità è la proposta del sushi preparato dalla prima sushi lady palermitana, Renata, che accanto a un sushi giapponese tradizionale affianca le sue creazioni coreografiche e sorprendenti all’assaggio” aggiunge lo chef. Altra novità, la Bar Tender Noemi Siragusa, sempre attenta a proporre idee nuove e creative, realizza cocktail in abbinamento al sushi scelto dal cliente. Un’attenzione in più per offrire un’esperienza unica.

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